Índice: Introdução 1.1 O Crescente Interesse em Alimentos Orgânicos O Que São Alimentos Orgânicos? 2.1 Definição e Características 2.2 Diferenças entre Alimentos Orgânicos e Convencionais Benefícios dos Alimentos Orgânicos 3.1 Nutrientes Mais Ricos 3.2 Menos Resíduos Químicos 3.3 Sustentabilidade…
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